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蛋糕只推出五个口味，芋泥、栗子、肉松、焦糖和原味。蛋糕分三种大小尺寸，和碗一样大的小蛋糕要八两银子，和竹篮一样大的单层蛋糕要五十八两，双层蛋糕要八十八两。定价虚高，但沈知清丝毫不担心卖不出去。他相信不出半个月，铺子的蛋糕会成为全京城追捧的潮流。而且，做蛋糕的材料不常见，淡奶油要从牛奶提出，黄油也要从游牧民族那边购买，而蛋糕需要的低筋面粉则需要蒸煮十五分钟，晒干后敲碎再过滤。或者可以往普通面粉里面加入一点玉米淀粉，就可以兑出低筋面粉，但大越国没有玉米这种植物。制作蛋糕的工序复杂繁琐，才对得起如此之高的价格。……活动一搞完后，铺子门后少了一大半的路人。有很多路人进到铺子看一看，可听到价格这么高，都纷纷走掉。但也有十几个管家和掌柜打扮模样的男人，选择购买小蛋糕，
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